Aqui estão alguns artigos e textos elaborados como apoio à solução dos desafios enfrentados por todos os integrantes, da produção e abastecimento de frutas e hortaliças e frescas, elaborados pela equipe do Centro de Qualidade, Pesquisa e Desenvolimento da CEAGESP.

Quem é o vilão no caso do pimentão?
Artigo publicado na página eletrônica do SINCAESP - Sindicato dos Permissionários do Estado de São Paulo - www.sincaesp.org.br, em 25 de março de 2013.
 
Coleção de textos produzidos atendendo às solicitações do Ministério Público
Agrotóxicos em frutas e hortaliças e frescas - desafios e soluções
 
Capítulo I. Agrotóxicos em frutas e hortaliças frescas – Desafios e Soluções
Texto produzido como subsídio ao Inquérito Civil 140161.165/2011 – 3º PJ do Ministério Público do Estado de São Paulo – Promotoria de Justiça do Consumidor da Capital, em setembro de 2013, pelo Centro de Qualidade em Horticultura da CEAGESP
 
Capítulo II. Agrotóxicos em frutas e hortaliças frescas – Desafios e Soluções
Texto produzido como subsídio ao Inquérito Civil 140161.165/2011 – 3º PJ do Ministério Público do Estado de São Paulo – Promotoria de Justiça do Consumidor da Capital, em novembro de 2014, pelo Centro de Qualidade em Horticultura da CEAGESP., mais anexos.

 Capítulo III. Agrotóxicos em frutas e hortaliças frescas – Desafios e Soluções

Texto produzido como subsídio ao Inquérito Civil 14.1481/2014 – 3º PJ do Ministério Público do Estado de São Paulo – Promotoria de Justiça do Consumidor da Capital, em 9 de dezembro de 2014, pelo Centro de Qualidade em Horticultura da CEAGESP, mais anexos.
 
Capítulo IV. Agrotóxicos em frutas e hortaliças frescas - Desafios e Soluções
Texto  produzido para atender à solicitação da 1a Promotoria de Justiça do Consumidor de Cruzeiro - SP, Ofício 431/5. Inquérito Civil n. 14.0247;0003860/2014-0.
 
Capítulo V. Agrotóxicos em frutas e hortaliças frescas. Desafios e Soluções
Texto produzido para atender à notificação PJC nº 869/15, SIS n.º 14.161.1725/10 – 2º PJ
 
Capítulo VI. Agrotóxicos em frutas e hortaliças frescas. Desafios e Soluções
Texto produzido como para atender ao Ofício da Defensoria CEVEC 20-15/CEVEC/ABC, solicitando informações sobre o monitoramento do nível de agrotóxicos em alimentos de origem vegetal.